Restauranter i Gudhjem
I Gudhjem finder du restauranter, caféer og små madpauser tæt på havnen, klipperne og de stejle gader. Her kan måltidet blive en del af dagen i en af Bornholms mest stemningsfulde byer, hvor hav, røgeri, is og udsigt ligger tæt på hinanden.
I Gudhjem spiser du tæt på havet, klipperne og byens stejle gader. Her ligger spisestederne som en naturlig del af turen gennem byen, hvor du kan gå fra havnen til røgeriet, videre op gennem gaderne og ned mod vandet igen.
Nogle steder er oplagte til frokost efter en tur i byen. Andre passer til kaffe, is eller aftensmad med udsigt over Østersøen. I Gudhjem kan et måltid være en pause på vejen, men også en del af selve oplevelsen af byen.
Guide til madoplevelser i Gudhjem
Gå på opdagelse i restauranterne herunder, og find det sted, der passer til din dag i Gudhjem.
Sol over Gudhjem
Gudhjem har lagt navn til en af Bornholms mest kendte madklassikere. Sol over Gudhjem består traditionelt af røget sild på rugbrød med rå æggeblomme, radiser og purløg. En enkel ret, hvor røgeriet, havet og den bornholmske madkultur mødes på tallerkenen.
Navnet lever også videre i madfestivalen Sol over Gudhjem, som siden 2009 har samlet kokke, producenter og madinteresserede i Gudhjem. Hvert år i juni bliver byen et levende mødested for smag, konkurrence, livemusik og bornholmske råvarer ved havnen.
