Ekkodalshuset

Ekkodalshusets Cafe Genlyd er stedet, hvor tiden hverken kommer eller går, og hvor maden tilvirkes fra bunden. "Uden dikkedarer", som vor farmor altid sagde. Og det betød ikke gourmet - men "gourmæt".

Den lille "husmands-restaurant" , der er klinisk renset for koncepter, danner ideelle rammer for en række intimkoncerter og er samtidig en velbesøgt alm. frokostrestaurant.

Selvom vi her meget gerne sælger alle retter på vores frokostkort, er stedet nok mest kendt for signaturretten: De store Genlydstarteletter på 600 gr. stykket. Friskbagte rigtige butterdejsbunde og håndplukket hønsekød!

Ekkodalshuset er meget besøgt - og pladserne for få. Særligt i turistsæsonen men også i skuldersæsonen pga. så mange lukker ned for vinteren.

Vi anbefaler derfor at der bookes bord hele året. Det kan ske on-line herunder.

Ekkodalshuset er blevet landskendte for deres store tarteletter. Friskbagte med 144 lag, som en rigtig butterdej skal bages, og med 500 gr. hjemmelavet fyld! Men tag ikke fejl; Du finder flere hjemmelavede "farmor-retter" på kortet.